Hanf
| Fakten |
| Geschmack |
Mild, nussig |
| Keimung |
1 - 2 Tage |
| Wachstum bis zur Ernte |
7 - 10 Tage |
| Stickstoffbedarf |
hoch - Starkzehrer |
| pH - Bereich |
6,0 - 7,0 |
| Ec - Bereich |
0,8 - 2,0 |
| Größe |
bis 5 cm |
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| Anzucht |
| Einweichen der Samen |
4 bis 6 Stunden |
| Tränken des Mediums |
nicht notwendig |
| Wachstumsmedium |
- Blumenerde gemixt (organisch bevorzugt)
- Kokosnuss Erde
- Torffreie Anzuchterde
- Hanfmatten |
| Licht |
12 Stunden Belichtung pro Tag, Licht in einem
Abstand von 60 cm über den Pflanzen |
| Keimungstemperatur |
21°C |
| Bewässerung |
- 2 mal täglich fluten und abfließen
- morgens und abends oberflächlich mit Wasserzerstäuber besprühen falls trocken |
| Bevorzugtes System |
Ebbe - Flut Systeme |
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| Nährwerte pro 100g |
| Kalorien |
553 kcal |
| Kohlenhydrate |
8,7 g |
| Proteine |
31,6 g |
| Eisen |
8 mg |
| Vitamin C |
0,5 mg |
| Fasern |
4 g |
| Natrium |
5 mg |
| Kalium |
1200 mg |
| Fett |
48,8 mg |
| Calcium |
70 mg |
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Schritte der Anzucht
1. Die Samen für 4 bis 6 Stunden einweichen und danach abtropfen lassen
2. Wachstumsmedium vorbereiten und großzügig oberflächlich befeuchten
3. Samen gleichmäßig verteilen und partielle Anhäufungen meiden, befeuchten
4. Mit einer beliebigen Abdeckung abdecken und beschweren (z.B. ein Pflasterstein)
5. Sehr lange Keimung, sie erfolgt in 1 - 2 Tagen
6. Abdeckung entfernen und in das Aquaponik-System übertragen
7. Nach 7 bis 10 Tagen können die reifen Microgreens geerntet werden
8. Ernte sollte morgens oder abends stattfinden aufgrund der kühleren Temperaturen
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