Hydrokulturdünger
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Aquaponik
Aquaponik ist ein Verfahren, das die Aufzucht von Fischen in einer Aquakultur mit dem Anbau von Pflanzen in Hydrokultur kombiniert. Es gibt verschiedene Ansätze, um die Nährstoffe zu den Pflanzen zu bringen.
Die Idee ist den von den Fischen abgegebenen Stoffe direkt als Dünger für Pflanzen zu verwenden. In der Regel müssen diese zuerst aufbereitet werden, was über Bakterien erfolgt.
Graphic courtesy of I. Karonent, adapted for aquaponics by S. Friend.
Wir bieten Ihnen Steueranlagen zur automatischen Bewirtschaftung Ihrer Aquaponik- und Hydroponikanlage an. Unser Angebot reicht von Anlagen die nur der Dokumentation dienen, bis hin zur vollautonomen Anlagensteuerungen.
Einen Detaillierteren Artikel über Aquakultur bzw. Aquaponik finden Sie hier.
Kontext:ID: 82 -
Chelatmikronährstoffen und ihre Vorteile
Ethylendiamintetraessigsäure (EDTA), auch genannt EDTA-Säure ist eine Aminopolycarbonsäure mit der Formel [CH2N (CH2CO2H)2]2. Dieser weiße, wasserunlösliche Feststoff wird häufig zur Bindung an Eisen verwendet (Fe2 +/Fe3 +) und Calciumionen (Ca2 +), wasserlöslich bilden Komplexe auch bei neutralem pH.Es wird daher verwendet, um die Fe- und Ca-haltige Skala aufzulösen und Eisenionen unter Bedingungen abzugeben, unter denen seine Oxide unlöslich sind. EDTA ist als mehrere Salze erhältlich, insbesondere Dinatrium-EDTA, Natriumcalciumedetat, und Tetranatrium-EDTA, aber diese funktionieren alle ähnlich.Nährlösung bestehen aus vielen Mineralelementen, von denen die meisten entweder positiv oder negativ geladen sind. Einige dieser Mineralelemente reagieren mit einander (der Begriff nennt sich Ausfällung: Kalzium reagiert mit Phosphaten und Sulfaten), was eine getrennte Aufbewahrung und Verabreichung erfordert. Dadurch stehen diese Einzelverbindungen der Pflanze nicht mehr zu Verfügung. In einigen Fällen können sogar Präzipitate (Ein Präzipitat ist ein Niederschlag, der sich bei Ausscheiden eines gelösten Stoffes aus einer Lösung bildet.) sichtbar sein und sehen aus wie eine feine weiße pulverförmige Substanz, die im Wasser schwimmt oder sich am Boden des Reservoirs absetzt.Wenn die Mineralelemente ausfallen, werden sie wasserunlöslich. Diese müssen aber wasserlöslich sein bevor sie von den Pflanzen verwendet werden können (also, “ in der Nährlösung ” gebunden). Hydroponische Nährstoffe bestehen sowohl aus Makroelementen (Nährstoffen, die die Pflanzen in großen Mengen benötigen) als auch aus Mikroelementen (Nährstoffen, die die Pflanzen in kleinen Mengen benötigen). Diese Mikroelemente neigen dazu, sich leicht mit den anderen Elementen zu verbinden, insbesondere unter Bedingungen mit hohem pH-Wert und / oder wenn eine große Konzentration an Mineralien vorhanden ist.Was ist ein chelatisierter Mikronährstoff?
Der Chelatisierungsprozess bildet im Grunde eine Schutzhülle um das jeweilige Mineralelement und erzeugt eine neutrale Ladung. Dies hält sie davon ab, sich miteinander zu verbinden und in der Nährstofflösung gefesselt zu werden. Wenn zwei Moleküle desselben Typs ein bestimmtes Mineral umgeben, wird dies als Chelat bezeichnet. Einige Chelatmoleküle haben jedoch die Form eines Buchstabens ‘ C ’ und umgeben das Mineral mit nur einem Molekül. Dieser Typ wird als “Komplex" bezeichnet.Arten von Chelaten
Die Chelatmoleküle benötigen eine Bindung (eine Art Klebstoff), um sie an das gewünschte Mineralelement zu binden. Es gibt einige Bindemittel, die dafür verwendet werden können, von denen jedes einen anderen Einfluss auf die Pflanzen hat.EDTA
Eine der häufigsten Formen von Chelaten ist Ethylendiamintetraessigsäure (EDTA). Sobald die Elemente in die Pflanze eintreten, kann diese sehr enge Bindung zum Problem werden. Bei der Absorbtion durch die Pflanze kann das EDTA Bindungen mit anderen Mineralelement eingehen. EDTA kann helfen, einen Mineralmangel zu lösen, in einigen Fällen kann es jedoch zu einem anderen führen. Es ist sogar bekannt, dass EDTA Kalzium direkt aus den Zellwänden des bereits gebildeten Pflanzengewebes entnimmt. Dies führt zu Zellschäden an der Pflanze. In Fällen, in denen durch Kalziumverlust auf diese Weise eine erhebliche Menge an Zellschäden aufgetreten ist, kann die Pflanze nicht genügend Wasserdruck (Stichwort Xylem) aufrechterhalten, dadurch kann es so aussehen, als würden die Pflanzen verdursten (welken).Aminosäure Chelate
Eine andere Art von Chelat ist die Aminosäure Chelate. Aminosäurechelate haben eine etwas weniger starke Bindung als EDTA-Chelate. Sobald das Mineral von der Pflanze absorbiert und aus der Aminosäure freigesetzt wurde, kann die Pflanze die übrig gebliebene Aminosäure als Stickstoffquelle verwenden. Aminosäurechelate sind häufig auch zur Verwendung in organischen Nährstoffformeln erhältlich und kommen sowohl in flüssiger als auch in trockener Form vor.Glycin Chelate
Eine andere Form von Aminosäurechelaten sind die Glycinchelate. Genau wie normale Aminosäurechelate wird das übrig gebliebene Glycin (Aminosäure) vom Pflanzengewebe verwendet, sobald das Glycin vom Mineralelement im Pflanzengewebe getrennt ist. Die Glycinaminosäuren haben eine noch kleinere Molekülgröße, so dass sie von den Pflanzen noch leichter aufgenommen werden können. Das macht Glycinchelate besonders nützlich bei Blattanwendungen, da sie durch die Pflanzen Blattporen (Stomata) leichter gelangen als andere, größere Molekülchelate.Zusammenfassung
Aminosäurechelate sind für Pflanzen sowohl für die Wurzelaufnahme als auch für Blattanwendungen sehr sicher und werden nur bei starker Überdosierung für die Pflanze giftig. Im Allgemeinen sollte jedoch darauf geachtet werden die toxische Wirkung durch EDTA-Chelaten zu vermeiden. Viele Experten raten ganz davon ab chelatisierte Mineralien zu verwenden, die Natrium als Bindemittel verwenden. Wenn Sie nach chelatisierten Mineralien suchen, suchen Sie am besten nach solchen, die kein Natrium verwenden. Diese sind für die Pflanzen leicht verfügbar, solche, die andere Mängel (wie EDTA-Chelate) nicht fördern, und solche, die eine organische Zertifizierung haben.
Kontext:ID: 592 -
Dünger
by Boston Public Library, PD Düngemittel-Programme
Vorab: Sollten Sie eine Dünger-Empfehlung bekommen, ohne das Sie erklärt haben welche Pflanzen Sie ganz genau züchten, können Sie solche Empfehlungen beherzt ignorieren. Es gibt nicht hunderte von Düngersorten, weil es eine Antwort gibt.
Jede Pflanzenart hat einen individuellen Nährstoffbedarf der sich auch noch dahingehend unterscheidet in welcher Wachstumsphase sie sich befindet. Darüber hinaus kann ein wahlloses Düngen, Überdüngung, Unterdüngung, falsche Zusammensetzung etc. für viele Pflanzen verheerende Folgen haben, welche von Unterversorgung bis hin zu spezifischen Pflanzenkrankheiten reichen. Um die beste Nährstoffmischung für eine spezielle Pflanze zu erreichen, kommt man um eine Analyse der Pflanze selbst nicht herum. Wir empfehlen schon aus Kostengründen die Nährstoffzusammensetzung selbst anzufertigen.
Hydroponikdünger selber mischen ?
Die im Handel erhältlichen Düngemittel bestehen aus einem Volldünger, der mit Makronährstoffen ergänzt wird. Sie werden von einigen Hydrokultur- und/oder Düngemittelfirmen angeboten und variieren je nach Hydrokulturpflanze. Ein Beispiel für ein Düngemittelprogramm ist das von Hydro-Gardens angebotene Programm für Hydrokultur-Tomaten.
Bei diesem Programm kaufen die Züchter die Hydro-Gardens Chem-Gro-Tomatenformel. Es hat eine Zusammensetzung von 4-18-38 und enthält auch Magnesium und Mikronährstoffe. Um eine Nährlösung herzustellen, wird sie mit Kalziumnitrat und Magnesiumsulfat ergänzt, je nach Sorte und/oder Wachstumsstadium der Pflanze.
Vorteile von Düngeprogrammen
Programme wie diese sind einfach zu bedienen. Es ist nur eine minimale Bestellung von Düngemitteln erforderlich (nur 3 im Beispiel von Hydro-Gardens).
Die Herstellung von Nährstofflösungen erfordert nur sehr wenige oder gar keine mathematischen Berechnungen.Nachteile von Düngeprogrammen
Düngeprogramme ermöglichen keine einfachen Anpassungen der einzelnen Nährstoffe. Zum Beispiel, wenn die Blattanalyse zeigt, dass mehr Phosphor benötigt wird. Bei der ausschließlichen Verwendung eines Düngeprogramms kann nicht einfach nur Phosphor hinzugefügt werden.
Ein weiterer Nachteil ist, dass die Düngeprogramme den Landwirten nicht erlauben, die bereits in der Wasserquelle enthaltenen Nährstoffe zu berücksichtigen. Wenn eine Wasserquelle beispielsweise einen Kaliumgehalt von 30 ppm aufweist, gibt es keine Möglichkeit, die im Düngeprogramm zugeführte Kaliummenge anzupassen. Und zuviel Kalium kann wiederum die Aufnahme von anderen Nährstoffen blockieren.
Düngeprogramme können teurer sein als die Verwendung vonRezepten zur Herstellung von Nährstofflösungen.Rezepte für Nährstofflösungen / Hydroponik Dünger selber mischen
Es gibt auch Rezepte für die Herstellung von Nährstofflösungen. Die Rezepte enthalten eine bestimmte Menge jedes Nährstoffs, der der Nährlösung zugesetzt werden soll. Sie sind spezifisch für eine bestimmte Kulturpflanze und in einer Vielzahl von Quellen erhältlich, z. B. bei den Beratungsstellen der Universitäten, im Internet und in Fachzeitschriften. Ein Beispiel ist die unten abgebildete modifizierte Sonovelds-Lösung für Kräuter (Mattson und Peters, Insidegrower).
Modifiziertes Sonneveld-Rezept / Kräuter
Element Konzentration Stickstoff 150 ppm Phosphor 31 ppm Kalium 210 ppm Kalzium 90 ppm Magnesium 24 ppm Eisen 1 ppm Mangan 0,25 ppm Zink 0,13 ppm Kupfer 0,023 ppm Molybdän 0,024 ppm Bor 0,16 ppm
Es liegt im Ermessen des Züchters, welche Düngemittel er zur Herstellung einer Nährlösung nach einem Rezept verwendet. Zu den üblicherweise verwendeten Düngemitteln gehören:Dünger Dosierung, enthaltene Nährstoffe Kalziumnitrat 15.5 – 0 – 0, 19% Kalcium Ammoniumnitrat 34 – 0 – 0 Kaliumnitrat 13 – 0 – 44 Sequestrene 330TM 10% Eisen Kaliumphosphat monobasisch 0 – 52 – 34 Magnesium-Sulfat 9.1% Magnesium Borax (Wäschequalität) 11 % Bor Natriummolybdat 39% Molybdän Zinksulfat 35.5% Zink Kupfersulfat 25% Kupfer Magnesiumsulfat 31% Mangan Die Landwirte berechnen die Menge des Düngers in der Nährlösungauf der Grundlage der Menge eines Nährstoffs im Dünger und der inder Rezeptur angegebenen Menge.Vorteile von Nährstofflösungsrezepten
Nährlösungsrezepte ermöglichen die Anpassung von Düngemitteln auf der Grundlage der in Wasserquellen enthaltenen Nährstoffe. Ein Beispiel: Ein Gärtner verwendet eine Wasserquelle mit 30 ppm Kalium und stellt die modifizierte Sonneveld-Lösung für Kräuter her, die 210 ppm Kalium erfordert. Er müsste dem Wasser 180 ppm Kalium (210 ppm - 30 ppm = 180 ppm) hinzufügen, um die in diesem Rezept geforderte Menge an Kalium zu erhalten.
Mit Rezepten lassen sich Nährstoffe leicht anpassen. Wenn ein Blattanalysebericht anzeigt, dass eine Pflanze Eisenmangel hat. Es ist einfach, der Nährlösung mehr Eisen zuzusetzen.
Da Rezepte eine einfache Anpassung ermöglichen, können Düngemittel effizienter eingesetzt werden als in Düngeprogrammen. Die Verwendung von Rezepten kann weniger kostspielig sein als die Verwendung von Düngeprogrammen.
Nachteile von NährstofflösungsrezeptenEs muss berechnet werden, wie viel Dünger der Nährlösung zugesetzt werden muss. (Link zu der Durchführung von Berechnungen). Manche Menschen mögen sich durch die damit verbundenen Berechnungen eingeschüchtert fühlen. Die Berechnungen erfordern jedoch nur unkomplizierte mathematische Fähigkeiten, die auf Multiplikation und Division beruhen.
Für die Messung von Mikronährstoffen ist auch eine hochpräzise Waage erforderlich, da die benötigten Mengen sehr klein sind. Eine solche Waage ist bereits ab 30.- € auf Amazon zu finden: z.B.: KUBEI 100g/0.001g.Hier geht es zur Berechnung von Nährstofflösungen für den Eigenbedarf
Kontext:
ID: 153
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Dünger- & Nährstofflösungen
Use the Homestead Bone Black Fertilizer by Boston Public Library, CC BY 2.0 Wir haben Ihnen hier eine kurze Einleitung zum Thema Dünger, bzw. Nährstofflösungen erstellt, mit der Sie das Konzept, die Grundlagen und auch die Berechnung von selbst erstellten Nährstofflösungen erlernen können. Im letzten Artikel finden Sie eine kurze Übersicht an Mangelerscheinungen und wie Sie sie erkennen als auch beheben können.
Bitte haben Sie auch im Hinterkopf, das das perfekte Rezept für die eigenen Pflanze ein enormes Wissen, aufwendige Technik und sehr viel Erfahrung benötigt. Für viele Bereiche ist dies aber gar nicht nötig. Wenn Sie als Unternehmer in Konkurrenz stehen und am Optimum arbeiten müssen um wirtschaftlich zu sein, sieht es anders aus. Aber dieser kleine Ratgeber richtet sich nicht an Unternehmer die damit Geld verdienen müssen. Bei gewerblicher Anwendung zögern Sie bitte nicht sich unsere Erfahrung, unser Wissen und unserer Technik die dafür nötig ist, zu nutze zu machen: Fragen Sie uns einfach - Mail oder Anruf genügt.
Eine kurze Einführung in Dünger & Nährstoffe
Berechnung von Nährstofflösungen
Berechnen Sie selbst ein Nährstoff-Rezept
Wesentliche Nährstoffe, Funktion, Mangel und Überschuss
Übliche Konzentrationen (Analysebereich)
Um eine hoch optimierte Nährstoffversorgung über den gesamten Wachstumsverlauf zu gewährleisten benötigen Sie Analysegeräte. Hier eine kleine Auswahl.
Kontext:
ID: 209
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Komplexbildner
Komplexbildner
Kontext:Hydrokulturdünger sind spezielle Pflanzendünger, die für die Hydrokultur und Hydroponik benutzt werden. Sie sind notwendig, um die Pflanzen im künstlichen Umfeld zu schützen und mit allen essentiellen Nährstoffen zu versorgen. Um die einzelnen Stoffe in einer Nährlösung zu kombinieren ohne das sie sich chemisch verändern bedarf es sogenannter Komplexbildner.
Eisen-, Mangan-, Zink- und Kupferionen werden in sauerstoffangereichertem Wasser schnell oxidiert [7], dadurch wird die Aufnahmefähigkeit für Pflanzen verringert. Dies ist besonders bei Eisen wichtig, dessen Mangel eine Ursache für Chlorose (Gelbfärbung der Blätter) sein kann. Um solche Metallverbindungen, die ansonsten aufgrund der Sauerstoffoxidation oder des pH-Werts (als Hydroxide) ausflocken würden, fix gebunden in Lösung zu halten, werden daher Chelatbildner oder deren Verbindungen mit beispielsweise Eisen, Mangan, Kupfer oder Zink zugesetzt.[8]
Beispiele von Komplexbildnern:- EDTA [7]
- DTPA [7]
- HEDTA/HEEDTA [7] (HydroxyEthylEthyleneDiamineTriaceticAcid)
- HBED (hexadentate phenolic aminocarboxylate = N, N-bis(2-hydroxybenzyl)ethylenediamineN,N-diacetic acid)
- Fulvosäuren
- Phytinsäure
- Citronensäure oder Citrate
- Tartrate
- Huminsäuren
und andere Chelatkomplexbildner
Manche der Eisenchelatkomplexe der oben angeführten Komplexbildner sind abhängig vom pH-Wert stabil oder instabil, deshalb ist der pH-Wert der fertigen Nährlösung oder des Bodens essenziell wichtig für die Eisenaufnahmefähigkeit der Pflanzen [9].Für die Pflanzenaufnahme der (Spuren-) Elemente Eisen, Kupfer, Mangan, Bor und Zink ist ein pH-Bereich zwischen pH 5 und 6 der Beste [7], EDTA wird eher Düngern für Erdsubstrate zugesetzt, es hat hohe Affinität (Bindungswilligkeit) zu Calcium (und hält dann Calcium in Lösung) [7].
DTPA wurde Standard für Hydrokulturdünger in Europa [7], die Ökotoxizität ist weitgehend unerforscht [10]. Lösliche Huminstoffe kommen in der Natur in Humusböden, Torf und Braunkohle vor. Sie vermindern die Toxizität von Eisen, denn sie halten das Eisen als Eisen(II)-Komplex gebunden, dadurch sinkt aber auch die Bioverfügbarkeit des Eisens [11]
Anorganische Dünger
Jeder wässrige Hydrokulturdünger ist ein Volldünger bei dem alle genannten Nährstoffe künstlich zugegeben werden. Deshalb wurden seit den 1950er Jahren unterschiedliche Formeln und Ansätze entwickelt.
„Die meisten Pflanzen wachsen mit einem bestimmten Ionenkonzentrationsverhältnis optimal!“ [12]
Name des Ions Formel Konzentrationsanteilin der Lösung [%]Nitrat NO3− 50 bis 70 Hydrogenphosphat H2PO4− 3 bis 20 Sulfat SO42− 25 bis 40 Kalium K+ 30 bis 40 Calcium Ca2+ 35 bis 55 Magnesium Mg2+ 15 bis 30 Üblicherweise wird bei Mehrstoffdüngern das Verhältnis der Kernnährstoffe Stickstoff (N), Phosphor (P) und Kalium (K) in % der handelsüblichen Bezugsbasis als „NPK-Wert“ angegeben, zum Beispiel (13/13/21). Diese Angabe bedeutet, dass der Dünger 13 % N; 13 % P2O5
; 21 % K2O enthält, siehe dazu auch NPK-Dünger.
Kontext:
Quellen
7. Chelates in hydroponic solutions (https://manicbotanix.com/chelates-in-hydroponic-solutions/)
8. New Moon Publishing, Inc.: The Best of The Growing Edge International, 2000–2005. New Moon
Publishing, Inc., 2005, ISBN 978-0-944557-05-1, S. 182 (eingeschränkte Vorschau (https://books.
google.de/books?id=lZD95wlLhxIC&pg=PA182#v=onepage) in der Google-Buchsuche). 9.8.2020 Hydrokulturdünger – Wikipedia
https://de.wikipedia.org/wiki/Hydrokulturdünger 9/10
9. L.L.Barton, J.Abadía (Herausgeber): Iron Nutrition in Plants and Rhizospheric Microorganisms,
Springer, Dordrecht, 2007, ISBN 978-1-4020-4742-8
10. George W. Ware: Reviews of Environmental Contamination and Toxicology. Springer Science &
Business Media, 2012, ISBN 978-1-4612-1964-4, S. 99 (eingeschränkte Vorschau (https://books.
google.de/books?id=64ApBAAAQBAJ&pg=PA99#v=onepage) in der Google-Buchsuche).
11. VUORINEN, P. J., KEINÄNEN, M., PEURANEN, S. & TIGERSTEDT, C. (1999): Effects of iron, aluminium, dissolved humic material and acidity on grayling (Thymallus thymallus) in laboratory exposures, and a compari-son of sensitivity with brown trout (Salmo trutta); Boreal Environment Research 3: 405–419, Helsinki 19. Januar 1999; zitiert in: Rainer Kruspe, Jürgen Neumann, Michael Opitz, Susanne Theiss, Wilfried Uhlmann, Kai Zimmermann: Fließgewässerorganismen und Eisen – Qualitative und quantitative Beeinflussungen von Fließgewässer-organismen durch Eisen am Beispiel der Lausitzer Braunkohlenfolgelandschaft; Schriftenreihe, Heft 35/2014; Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, Freistaat Sachsen; Seite 53; (PDF-Datei) https://publikationen.sachsen.de/bdb/artikel/13408/documents/32070)1-6) https://de.wikipedia.org/wiki/Hydrokulturd%C3%BCnger
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Nährmedien und Nährstofflösungen
Agricultural Chemical Laboratory 1955 Eine Nährstofflösung (Düngung) benötigt man um die Pflanzen zu Versorgen. Je nach Pflanze und Wachstumsphase sind die Nährstoffe die die Pflanze benötigt unterschiedlich. Die Abfälle der Fische liefern bereits einen Großteil der nötigen Grundstoffe. Darüber hinaus benötigt aber jede Pflanze winzige Mengen zusätzlicher Substanzen ohne die das Wachstum sich nicht optimal entwickel. Genauso ist die Wachstumsgeschwindigkeit und zuletzt auch die Ernteergebnisse nicht optimal.
In Wikipedia (siehe weiter unten) finden sich verschiedenste Mischungen an Nährstoffen, die natürlich nicht für jede Pflanze und jede Phase ihrer Entwicklung gleich gut geeignet sind. An diesem Punkt beraten wir Sie zu welcher Pflanze die optimale Düngung je nach Entwicklungs-Stand der Pflanze gehört. Wir liefern Ihnen auch das notwendige Wissen um die Wasseranalyse durch führen zu können. Je nach Größe und Ausstattung der Anlage werden grundlegende Substanzen kontinuierlich von einem Computer kontrolliert. Für einige spezielle Nährstoffe genügt eine einfache Kontrolle in größeren Zeitabständen, da der Nährstoff-Kreislauf der Anlage von der Umwelt getrennt ist. Wir bieten Ihnen eine Nährstoffanalyse für genau Ihre Pflanzung an.
Wir erstellen Ihnen für ihre Anlage ein Konzept mit dem Sie zum einen den Ertrag optimieren und die nötigen Investitionen minimieren. Sie können uns telefonisch erreichen um einen Beratungstermin zu vereinbaren oder uns hier eine kurze Mitteilung zukommen zu lassen damit wir mit Ihnen Kontakt aufnehmen.
Eine Übersicht unabdingbarer Elemente für einen Dünger finden Sie hier. Ebenso eine Anleitung wie Sie Ihre Nährstofflösung selbst zusammenstellen können.
Hier eine Übersicht der möglichen Konzentrationen in einer Nährstofflösung:
Verbindungen und Spurenelemente / Größenordnungen in Nährstofflösungen
K
Kalium
0,5 - 10 mmol/L
Ca
Calzium
0,2 - 5 mmol/L
S
Schwefel
0,2 - 5 mmol/L
P
Phosphor
0,1 - 2 mmol/L
Mg
Magnesium
0,1 - 2 mmol/L
Fe
Eisen
2 - 50 µmol/L
Cu
Kupfer
0,5 - 10 µmol/L
Zn
Zink
0,1 - 10 µmol/L
Mn
Mangan
0 - 10 µmol/L
B
Bor
0 - 0,01 ppm
Mo
Molybdän
0 - 100 ppm
NO2
Nitrit
0 – 100 mg/L
NO3
Nitrat
0 – 100 mg/L
NH4
Ammoniak
0,1 - 8 mg/L
KNO3
Kaliumnitrat
0 - 10 mmol/L
Ca(NO3)2
Calciumnitrat
0 - 10 mmol/L
NH4H2PO4
Ammoniumdihydrogenphosphat
0 - 10 mmol/L
(NH4)2HPO4
Diammoniumhydrogenphosphat
0 - 10 mmol/L
MgSO4
Magnesium sulfat
0 - 10 mmol/L
Fe-EDTA
Ethylendiamintetraessigsäure
0 – 0,1 mmol/L
H3BO3
Borsäure
0 – 0,01 mmol/L
KCl
Kaliumchlorid
0 – 0,01 mmol/L
MnSO4
Mangan (II)-Sulfat
0 – 0,001 mmol/L
ZnSO4
Zinksulfat
0 – 0,001 mmol/L
FeSO4
Eisen(II)-sulfat
0 – 0,0001 mmol/L
CuSO4
Kupfersulfat
0 - 0,0002 mmol/L
MoO3
Molybdänoxid
0 – 0,0002 mmol/L
Einige Rechner für Stöchiometrie finden Sie z.B.hier:Hier finden Sie einen Leitfaden um Nährstofflösungen selbst zu erstellen.
Weiterführender Artikel: Automation & Kontrolle
Kontext:
Hier ein Auszug aus dem freien Wikipedia zu Nährstofflösungen. Links, Quellenangaben und Verweise finden Sie am Ende der Seite.
Für die Hydrokoltur werden verschiedene Nährlösungen unverdünnt verwendet, beispielsweise:
Nährlösung nach Abram Steiner
Folgende Tabelle zeigt die Zusammensetzung aller Nährstoffe in einer von Abram Steiner entwickelten Stammlösung:
Nährstoff Konzentration [mg/L] Stickstoff 170 Phosphor 50 Kalium 320 Calcium 183 Magnesium 50 Schwefel 148 Eisen 4 Mangan 2 Bor 2 Zink 0,2 Kupfer 0,5 Molybdän 0,1 Geschichtlich erste Nährlösung nach Sachs und Stöckhardt
Ein Liter fertige Lösung enthält:
1 g Kaliumnitrat
0,5 g Calciumsulfat
0,4 g Magnesiumsulfat
0,5 g Calciumhydrogenphosphat
und eine Spur Eisen-(III)-chlorid.Nährlösung nach Wilhelm Knop
Ein Liter fertige Lösung enthält:
1,00 g Ca(NO3)2 Calciumnitrat
0,25 g MgSO4 * 7 H2O Magnesiumsulfat
0,25 g KH2PO4 Kaliumdihydrogenphosphat
0,25 g KNO3 Kaliumnitrat
Spuren FeSO4 * 7 H2O Eisen(II)-sulfat.Medium nach Pirson und Seidel
Ein Liter fertige Lösung enthält
1,5 milliMol KH2PO4
2,0 mM KNO3
1,0 mM CaCl2
1,0 mM MgSO4
18 μM Fe-Na-EDTA
8,1 μM H3BO3
1,5 μM MnCl2.Nährmedium nach Epstein
Ein Liter fertige Lösung enthält
1 mM KNO3
1 mM Ca(NO3)2
1 mM NH4H2PO4
1 mM (NH4)2HPO4
1 mM MgSO4
0,02 mM Fe-EDTA
0,025 mM H3BO3
0,05 mM KCl
0,002 mM MnSO4
Spurenelemente:
0,002 mM ZnSO4
0,0005 mM CuSO4
0,0005 mM MoO3Spurenelementzusatz nach D. R. Hoagland (1884–1949)
Ein Liter fertige Lösung enthält
55 mg Al2(SO4)2
28 mg KJ
28 mg KBr
55 mg TiO2
28 mg SnCl2 · 2 H2O
28 mg LiCl
389 mg MnCl2 · 4 H2O
614 mg B(OH)3
55 mg ZnSO4
55 mg CuSO4 · 5 H2O
59 mg NiSO4 · 7 H2O
55 mg Co(NO3)2 · 6 H2ONährmedien zur Zellzüchtung
Da sich die Entwicklung von Wurzeln bei Stecklingen in Hydroponik-Kulturen sich nicht wesentlich von der Entwicklung von Einzelzellen oder Kallus-Gewebe bei In-vitro-Kulturen unterscheidet, werden dieselben Nährmedien oder Spezialzusätze wie für Pflanzen-Gewebekulturen (siehe dazu Murashige-Skoog-Medium) in der Hydroponik eingesetzt. Für die Differenzierung der Pflanzenzellen ist allerdings das Mengenverhältnis von Auxin zu Cytokinin maßgeblich. Bei einem Verhältnis von 10:1 entsteht ein Kallus, bei 100:1 bilden sich Wurzeln, bei anderer Verdünnung Stängel oder Blüten[32]. Durch Variation verschiedener Hydroponik-Nährlösungen wird so üblicherweise (und schneller als bei Erdkultur) „umgeschaltet“ auf forcierte Wurzelbildung, Wuchsphase oder Blütenbildung[33]
- Tom Alexander: Best of Growing Edge. New Moon Publishing, Inc., 2000, ISBN 978-0-944557-03-7, S. 52 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
- ↑ Faulkner, S. P.: The Growing Edge. 4. Auflage. Nr. 9, S. 43–49.
- ↑ André Pirson, Franz Seidel: Zell- und stoffwechselphysiologische Untersuchungen an der Wurzel von Lemna minor L. unter Berücksichtigung von Kalium- und Kalziummangel. Planta 38: 431473. 1950
- ↑ modifiziertes Nährmedium nach Pirson und Seidel, zitiert nach Daniela Schraut: Auswirkungen von externen Stressbedingungen auf die radialen Wasser- und ABA-Flüsse und den endogenen ABA-Gehalt des Wurzelgewebes von Maiskeimlingen (Zea mays L.). (Anmerkung: Die Substanzen sind in der Quelle ohne Kristallwasser vermerkt, wegen der Angabe in mM können sowohl Rohstoffe mit oder ohne Kristallwasser verwendet werden)
- ↑ Epstein, E.: Mineral Nutrition of Plants: Principles and Perspectives. John Wiley and Sons, Inc., New York, London, Sydney, Toronto. 1972.
- ↑ modifiziertes Nährmedium nach Epstein, zitiert nach Nicole Geißler: Untersuchungen zur Salztoleranz von Aster tripolium L. und deren Beeinflussung durch erhöhte atmosphärische CO2-Konzentration, Gießen, 2006 (Anmerkung: Die Substanzen sind in der Quelle ohne Kristallwasser vermerkt, wegen der Angabe in mM können sowohl Rohstoffe mit oder ohne Kristallwasser verwendet werden)
- ↑ A-Z-Lösung
- ↑ Munk, Grundstudium der Biologie – Bd. Botanik, 2001, Spektrum Verlag; zitiert in: Scriptum 'Phytohormone' der Universität Graz (PDF-Datei)
- ↑ Erwin Beck, Katja Hartig: Wie Hormone die Zellteilung der Pflanzen kontrollieren, Biol. Unserer Zeit, 4/2009 (39), (PDF-Datei)
Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/Hydrokulturd%C3%BCnger
Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/Hydrokultur
ID: 23Kontext: -
Nährstofflösung: Die einfachste Lösung
Hier ein Rezept für kleine Anlagen die Tomaten, Paprika und Blattgemüse versorgen. Dies ist eine sehr einfach gehaltene Lösung die zu Beginn Ihre Aufmerksamkeit verlangt, sollten Mangelerscheinungen bei der Pflanze zu sehen sein.ZutatenBasis mit Micronährstoffen/Spurenelementen: Masterblend 4-18-38 Hydroponic Fertilizer: diesem fehlen noch Magnesiumsulfat und Calciumnitrat.
Ein Kilo kostet etwa 30.- bis 49.- Euro und reicht für etwa 500 Liter Nährstofflösung (je nach Mischverhältnis)Magnesiumsulfat: Epsom SaltEin Kilo kostet etwa 5.- EuroKalziumnitrat: PowerGrow Calzium Nitrate 15.5-0-0Ein Kilo kostet etwa 24.- EuroRezeptMischen Sie die Bestandteile in folgenden Verhältnissen: (2:1:3). Dafür dürfen Sie nicht alle Bestandteile miteinander in einem Behälter mischen.Nehmen Sie dazu zwei Behälter (z.B. Flaschen a 500 ml). Wir empfehlen mit kleinen Mengen an zu fangen. Je nach Pflanze müssen Sie die Verhältnisse eventuell korrigieren. Siehe dazu auch Mangelerscheinungen. Mit der getrennten aufbewahrung verhindern Sie das die Nitrate mit den Phosphaten in Verbind kommen und Ausfallen. In diesem Zustand sind sie für die Pflanze dann nicht mehr verwertbar.In die erste Flasche füllen Sie die 120 Gramm des NPK Düngers und 60 Gramm Magnesiumsulfat. Wenn Sie warmes Wasser dazu verwenden (am besten Entionisiert oder Destilliert) lösen sich die Bestandteile besser auf. Bedenken Sie das im Leitungswasser bereits Kalzium und Magnesium vorhanden sind. Je nach Wasserhärte sollten Sie den Anteil an Kalzium und /oder Magnesium reduziert werden. Eine °dH entspricht 10 mg CaO (Kalziumoxid) pro Liter Wasser. Eventuell kann Ihr Wasserwerk sogar genau sagen welche Wasserhärte sie haben. Es gibt auch Teststreifen für Kaffeliebhaber zu zwei Euro für den Test: https://www.kaffeetechnik-shop.de/Teststreifen-fuer-Wasserhaerte-59851 Wenn Sie eine genaue Waage haben (das sollten Sie wenn Sie Dünger selber mischen), können Sie auch einen Liter Wasser verkochen und messen was übrig ist. Leider ist auch oft Magnesium im Wasser enthalten was die Messung wieder sehr spekulativ macht. Aber das wäre nun mit Kanonen auf Spatzen schießen. Schauen sie sich einfach kurz die Liste für Mangelerscheinungen an. Das sollte für kleine Anlagen schon reichen.Beispiel 1Mischungsverhältnis 2 : 1 : 3Inhalt der beiden Behälter a 500 mlLösung 1120 Gramm Masterblend 4-18-38 (etwa 1/2 Tasse und ein Esslöffel)60 Gramm Magnesiumsulfat (etwa 4 Esslöffel)den Rest der Flasche mit Wasser auffüllen Lösung 2180 Gramm Calziumnitrat (etwa 3/4 Tasse)den Rest der Flasche mit Wasser auffüllen Diese beiden Lösungen werden dann in das Dünger-Wasser gegeben so das eine Nährstofflösung entsteht. Die Konzentration liegt bei etwa 2,5% bis 3%.Verwendung / Konzentration Pflanzen Konzentration Reichweite bei 500 ml Konzentrat Fruchttragende Beetpflanzen Für Lösung 1: 3 ml pro Liter Wasser: für 10 Liter nehmen Sie 30 ml, für 1 Gallone 12 mlFür Lösung 2: 3 ml pro Liter Wasser: für 10 Liter nehmen Sie 30 ml, für 1 Gallone 12 ml160 Liter Grünes Blattgemüse Für Lösung 1: 2,5 ml pro Liter Wasser: für 10 Liter nehmen Sie 25 ml, für 1 Gallonen 8 ml Für Lösung 2: 2,5 ml pro Liter Wasser: für 10 Liter nehmen Sie 25 ml, für 1 Gallonen 8 ml200 Liter Achten Sie bei den Mischverhältnissen darauf ob die Pflanzen Mangelerscheinungen zeigen. Hier dazu mehr: Mangelerscheinungen.Wenn Sie über ein EC- bzw. TDS Messgerät verfügen sollte die Konzentration üblicherweise zwischen 1,5 und 2,0 EC liegen. Hier dazu mehr: Ec- und pH-Werte von Pflanzen.Manche Tomatensorten verlangen einen EC-Wert von 4,0 oder sie zeigen Mangelerscheinungen. Das heißt, Sie müssen dann die Dosis/Konzentration verdoppeln !Der Hersteller gibt für sein Produkt ein Mischverhältnis von 3 : 3 : 1 bis 2 : 2 : 1 an. ( NPK ) : (Magnesiumsulfat / MgSO4 ) : (Calciumnitrat / Ca(NO3)2).Warum die großen Unterschiede ? Jede Pflanze verbraucht unterschiedliche Mengen der einzelnen Nährstoffsubstanzen. Hier müssen Sie die Pflanze genau beobachten: siehe dazu auch Mangelerscheinungen.Bei 2 : 2 : 1 genügen die Packungen mit 600g + 600g + 300g bei obiger Dosierung also für die 2,7fache Menge (bei 2,5% Konzentration) die man damit anmischen kann. Das wären über 550 Liter Nährstofflösung. Leider bleibt teils, je nach Mischverhältnis der Komponenten, sehr viel Dünger übrig wenn Sie das Komplettset erwerben (ca. 75 €). Wir empfehlen nur den NPK Grunddünger mit den Spurenelementen/Micronährstoffen zu erwerben. Der Rest ist sehr günstig im Agrarhandel erhältlich. Auch hier gibt es leider einen kleinen Hacken: die handelsüblichen Mengen beginnen meist ab 25 KG pro Substanz. Hier die Preise aus dem Agrarmark zum Vergleich: Magnesiumsulfat (Epsomit/Bittersalz) MgSO4 für 2,50 € / KG und Calciumnitrat Ca(NO3)2 für 2,40 € / KG. Sie zahlen also etwa den 10fachen Preis wenn Sie nur Kleinstmengen (1 KG) erwerben. Alle Preise sind Stand 2024-06.Wenn Sie einen Bauern kennen, auch wenn nur um drei Ecken, fragen Sie einfach nach kleinen Mengen. In der Landwirtschaft werden pro Saison mehrere Tonnen dieser Substanzen pro Hektar verwendet.
* ) Umrechnung1 US Gallone = 3,78541 Liter = 231 Kubikzoll (inch³)1 Liter = 0,26417 US Gallonen1 amerik. Gallone = 4 amerik. Quarts = 8 amerik. Pints = 3,785411784 Liter
Kontext:ID: 594 -
Nährstofflösungen (Hydroponische) Lösungen
Queensland State Archives, Digital Image ID 1857 Hydroponische Lösungen sind eine zentrale Komponente des hydroponischen Anbaus, bei dem Pflanzen in einem erdlosen System wachsen und ihre Nährstoffe direkt aus einer wässrigen Lösung beziehen. Diese Lösungen enthalten alle essentiellen Makro- und Mikronährstoffe, die Pflanzen für ihr Wachstum benötigen. Die wichtigsten Makronährstoffe umfassen Stickstoff (N), Phosphor (P), Kalium (K), Calcium (Ca), Magnesium (Mg) und Schwefel (S), während die Mikronährstoffe Eisen (Fe), Mangan (Mn), Zink (Zn), Kupfer (Cu), Bor (B) und Molybdän (Mo) beinhalten.Eine hydroponische Lösung muss sorgfältig formuliert werden, um das optimale Verhältnis dieser Nährstoffe zu gewährleisten, damit Pflanzen gesund wachsen und hohe Erträge liefern. Der pH-Wert der Lösung ist ebenfalls entscheidend und sollte im Bereich von 5.5 bis 6.5 liegen, um die Nährstoffaufnahme zu maximieren.Es gibt verschiedene Arten von hydroponischen Systemen, wie das NFT (Nutrient Film Technique), Deep Water Culture (DWC), und aeroponische Systeme, die alle auf die Verwendung von hydroponischen Lösungen angewiesen sind. Die genaue Zusammensetzung der Lösung kann je nach Pflanzenart, Wachstumsstadium und spezifischen Bedingungen variieren.Ein Rechner für Hydroponische Lösungen findet sich etwa unter HydroBuddy oder HydroCal.
Element Rolle Ionenform (en) Niedriger Bereich (ppm) Hoher Bereich (ppm) Gemeinsame Quellen Kommentar Stickstoff Essentieller Makronährstoff NO-3oderNH+4100 1000 KNO 3, NH 4 NO 3, Ca (NO 3) 2, HNO 3, (NH 4) 2 SO 4 und (NH 4) 2 HPO 4 NH+4stört die Ca2+-Aufnahme und kann für Pflanzen toxisch sein, wenn sie als Hauptstickstoffquelle verwendet wird.Ein 3:1-Verhältnis von NO-3 -N zu NH+4-N (Gew.-%) wird manchmal empfohlen, um den pH-Wert während der Stickstoffabsorption auszugleichen.Pflanzen reagieren je nach Form des Stickstoffs unterschiedlich, z. B. hat Ammonium eine positive Ladung, und somit stößt die Pflanze ein Proton aus (H. + ) für jeden NH + 4 aufgenommen, was zu einer Verringerung des Rhizosphären-pH führt.Bei Lieferung mit NO - 3 Das Gegenteil kann eintreten, wenn die Pflanze Bicarbonat (HCO) freisetzt - 3 ), der den pH-Wert der Rhizosphäre erhöht.Diese Änderungen des pH-Werts können die Verfügbarkeit anderer pflanzlicher essentieller Mikronährstoffe (z. B. Zn, Ca, Mg) beeinflussen. Kalium Essentieller Makronährstoff K + 100 400 KNO 3, K 2 SO 4, KCl, KOH, K 2 CO 3, K 2 HPO 4 und K 2 SiO 3 Hohe Konzentrationen beeinträchtigen die Funktion Fe, Mn und Zn.Zinkmängel sind häufig am offensichtlichsten. Phosphor Essentieller Makronährstoff PO3− 4 30 100 K 2 HPO 4, KH 2 PO 4, NH 4 H 2 PO 4, H 3 PO 4 und Ca (H 2 PO 4) 2 Überschüssiges NR-3neigt dazu, PO zu hemmen 3− 4 Absorption.Das Verhältnis von Eisen zu PO 3− 4 kann Co-Präzipitationsreaktionen beeinflussen. Kalzium Essentieller Makronährstoff Ca 2+ 200 500 Ca (NO 3) 2, Ca (H 2 PO 4) 2, CaSO 4, CaCl 2 Überschüssiges Ca 2+hemmt die Mg 2+-Aufnahme. Magnesium Essentieller Makronährstoff Mg 2+ 50 100 MgSO 4 und MgCl 2 Sollte die Ca 2+-Konzentration aufgrund der kompetitiven Aufnahmenicht überschreiten. Schwefel Essentieller Makronährstoff SO 2− 4 50 1000 MgSO 4, K 2 SO 4, CaSO 4, H 2 SO 4, (NH 4) 2 SO 4, ZnSO 4, CuSO 4, FeSO 4 und MnSO 4 Im Gegensatz zu den meisten Nährstoffen können Pflanzen eine hohe Konzentration des SO tolerieren 2− 4selektives Absorbieren des Nährstoffs nach Bedarf.Es tretenjedoch immer nochunerwünschte Gegenioneneffekte auf. Eisen Essentieller Mikronährstoff Fe 3+und Fe 2+ 2 5 Fe DTPA, Fe EDTA, Eisen - Citrat, Eisen -Tartrat, FeCl 3, Eisen -III -EDTA und FeSO 4 pH- Werte über 6,5 verringern die Eisenlöslichkeit stark. Chelatbildner (z. B. DTPA, Zitronensäure oder EDTA) werden häufig zugesetzt, um die Eisenlöslichkeit über einen größeren pH-Bereich zu erhöhen. Zink Essentieller Mikronährstoff Zn 2+ 0,05 1 ZnSO 4 Überschüssiges Zink ist für Pflanzen hochgiftig, aber für Pflanzen in geringen Konzentrationen essentiell. Kupfer Essentieller Mikronährstoff Cu 2+ 0,01 1 CuSO 4 Die Empfindlichkeit der Pflanzen gegenüber Kupfer ist sehr unterschiedlich.0,1 ppm können für einige Pflanzen toxisch sein, während eine Konzentration von bis zu 0,5 ppm für viele Pflanzen oft als ideal angesehen wird. Mangan Essentieller Mikronährstoff Mn 2+ 0,5 1 MnSO 4 und MnCl 2 Die Aufnahme wird durch einen hohen PO erhöht 3− 4 Konzentrationen. Bor Essentieller Mikronährstoff B (OH)- 4 0,3 10 H 3 BO 3 und Na 2 B 4 O 7 Einige Pflanzen sind jedoch ein essentieller Nährstoff und reagieren sehr empfindlich auf Bor (z. B. treten bei Zitrusbäumen bei 0,5 ppmtoxische Wirkungenauf). Molybdän Essentieller Mikronährstoff Mn- 4 0,001 0,05 (NH 4) 6 Mo 7 O 24 und Na 2 MoO 4 Ein Bestandteil des Enzyms Nitratreduktase, der von Rhizobien zur Stickstofffixierung benötigt wird. Nickel Essentieller Mikronährstoff Ni 2+ 0,057 1.5 NiSO 4 und NiCO 3 Unentbehrlich für viele Pflanzen (z. B. Hülsenfrüchte und einige Getreidepflanzen).Wird auch im Enzym Urease verwendet. Chlor Variabler Mikronährstoff Cl - 0 Sehr variabel KCl, CaCl 2, MgCl 2 und NaCl Kann NO stören - 3 Aufnahme in einigen Pflanzen, kann aber in einigen Pflanzen von Vorteil sein (z. B. in Spargel bei 5 ppm).Fehlt in Nadelbäumen, Farnen und den meisten Bryophyten. Aluminium Variabler Mikronährstoff Al 3+ 0 10 Al 2 (SO 4) 3 Unentbehrlich für einige Pflanzen (z. B. Erbsen, Mais, Sonnenblumen und Getreide ).Kann für einige Pflanzen unter 10 ppm toxisch sein.Wird manchmal zur Herstellung von Blütenpigmenten verwendet (z.B. von Hortensien ). Silizium Variabler Mikronährstoff SiO 2− 3 0 140 K 2 SiO 3, Na 2 SiO 3 und H 2 SiO 3 In den meisten Pflanzen vorhanden, reichlich in Getreide, Gräsern und Baumrinde.Beweis, dass SiO 2− 3 verbessert die Resistenz gegen Pflanzenkrankheiten. Titan Variabler Mikronährstoff Ti 3+ 0 5 H 4 TiO 4 Könnte essentiell sein, aber Spuren von Ti 3+sind so allgegenwärtig, dass seine Zugabe selten gerechtfertigt ist.Bei 5 ppm sind günstige Wachstumseffekte bei einigen Kulturen bemerkenswert (z. B. Ananas und Erbsen). Kobalt Nicht essentieller Mikronährstoff Co 2+ 0 0,1 CoSO 4 Erforderlich bei Rhizobien, wichtig für die Knötchenbildung von Hülsenfrüchten. Natrium Nicht essentieller Mikronährstoff Na + 0 Sehr variabel Na 2 SiO 3, Na 2 SO 4, NaCl, NaHCO 3 und NaOH Na +kann K +in einigen Pflanzenfunktionenteilweise ersetzen,aber K +ist immer noch ein essentieller Nährstoff. Vanadium Nicht essentieller Mikronährstoff VO 2+ 0 Spur, unbestimmt VOSO 4 Vorteilhaft für die rhizobielle N 2 -Fixierung. Lithium Nicht essentieller Mikronährstoff Li + 0 Unbestimmt Li 2 SO 4, LiCl und LiOH Li +kann den Chlorophyllgehalt einiger Pflanzen (z. B. Kartoffel- und Pfefferpflanzen )erhöhen. Quelle: CC BY-SA 3.0 via https://de.wikibrief.org/wiki/HydroponicsKontext:ID: 580 -
pH und Ec Finder
Hier können Sie sich die Pflanzen anzeigen lassen, welche im ähnlichen Bereich der pH- und Ec-Werte liegen und somit, zumindest in dieser Hinsicht, gemeinsam in einer Aqua- oder Hydroponikanlage angepflanzt werden können. Achten Sie auch auf die Temperatur.
Wie hoch ist der Nährstoffbedarf für bestimmte Pflanzen? Dieser Liste zeigt die von der jeweiligen Pflanze bevorzugte Nährstoffkonzentration. Beachten Sie die Unterschiede innerhalb der Unterart/Züchtung. Bitte denken Sie daran: bei Tomaten gibt es 23.000 Sorten - natürlich variieren diese sowohl bei den bevorzugten Temperaturen wie auch dem Ec- und pH-Wert! Von der Feinabstimmung der Nährstoffzusammensetzung ist hier noch gar nicht die Rede. Mehr Details zu der Liste am Ende derselbigen.
Die Liste der pH- und Ec-Werte können Sie hier ebenso herunterladen. Diese Liste soll nur als Orientierung dienen und erspart Ihnen nicht die detaillierten Kontrolle Ihrer Anzucht. Vergessen Sie nicht, dass selbst innerhalb der gleichen Subspezies die Unterschiede sehr groß sein können. Und natürlich übernehmen wir keine Gewähr für die Angaben. Aber wir bieten auch für Ihre Pflanzen eine genaue Ermittlung des Nährstoffbedarfs an und können Ihnen damit einen Nährstoff-Fahrplan an die Hand geben. Sprechen Sie uns an.
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Der Ec-Wert
Die Salzkonzentration messen wir mit einem Ec-, TDS- bzw. PPM-Messgerät. Die Nährstoffe lösen sich im Wasser auf und liefern einen durch das EC- bzw. PPM-Messgerät gemessenen Wert der Ihnen anzeigt wie viel Dünger in der Närstoffflüssigkeit enthalten ist und somit auch wie viel gegebenenfalls an Dünger zugefügt werden muß.Sobald der Ec-Wert sinkt müssen Sie entsprechend nachdüngen. Messen, kontrollieren und steuern können Sie dies im Minutentakt mit einer unserer Anlagen oder auch mit einem Ec-pH-Messgerät per Hand. Der Vorteil der Steueranlage liegt auf der Hand: mit minimalen Schritten in der Zufuhr der Nährstofflösung durch eine Mikropumpe können Sie immer den genauen Bereich einhalten, der für die Pflanze optimal ist.Wenn der Ec-Wert steigt muss einfach mehr Wasser in die Nährstofflösung gegeben werden. Ein steigender Ec-Wert kann viele Gründe haben: Verunreinigung durch die Pflanzen selbst, zu mineralreiches Wasser, unbeabsichtigte Überdosierung, etc.Der pH-Wert
Wenn der pH-Wert unter den empfohlenen Wert sinkt (Richtung sauer / pH 1) können Sie mit einer basischen Lösung den pH-Wert wieder in Richtung basisch (pH 14) korrigieren.Wenn der pH-Wert über den empfohlenen Wert steigt (Richtung basisch / pH 14) können Sie mit einer sauren Lösung den pH-Wert wieder in Richtung sauer (pH 1) korrigieren. Messen, kontrollieren und steuern können Sie dies im Minutentakt mit einer unserer Anlagen - aber das haben wir ja schon erwähnt.Nach der alten Schulweisheit: Säure + Lauge ergeben Salz + Wasser, können Sie zur Korrektur des pH-Wertes alles von Haushaltsessig (Säure) bis Natron/Soda (Base) verwenden um den pH-Wert in die Eine oder Andere Richtung zu korrigieren. Aber: wie erwähnt entstehen dabei Salze. Diese verändern natürlich den Ec-Wert. An dieser Stelle des Prozesses müssen Sie die Pflanzen genau beobachten um Mangelerscheinungen rechtzeitig zu erkennen.Wenn es nur um 50 oder 100 Pflanzen geht ist ein kompletter Austausch der Nährlösung immer der sichere Weg. Als Orientierung: 100 Tomatenpflanzen verbrauchen in drei Monaten etwa 5 Liter Düngerkonzentrat in einer Außenanlage mit ca. 150 Liter Wasser/Nährstofflösung (Zentral Portugal, Hochsommer). In großen Anlagen bevorzugt man eine Analyse der aktuellen Nährstofflösung um einfach die fehlenden Komponenten gezielt zu ergänzen.Die hier angegebenen pH- und Elektroleitfähigkeitswerte (Ec-, TDM-, PPM-Werte) sind nur Richtlinien. Ihre spezifischen Anforderungen an den Pflanzenanbau variieren je nach Unterart der Pflanze, Wachstumsphase und vielen anderen Faktoren (UV-Wert, Helligkeit, Beleuchtungsdauer, Gattung/Züchtung/Unterart, Temperatur, etc). Für Hydroponik verwenden Sie anorganischen Dünger, für Erde organischen. Der organische Dünger benötigt Mikroorganismen um die Nährstoffe auf zu spalten. Diese Mikroorganismen fehlen in der Hydroponik.Die hier genannten Werte sind nur für Hydroponikpflanzen (Bodenpflanzen unterscheiden sich teilweise stark). In Erde dulden fast alle Pflanzen leichte Über- oder Unterkonzentrationen. Die Pflanze "verbraucht" unterschiedliche Mengen der einzelnen Substanzen (Nährstoffe). Wenn die Nährstofflösung nicht optimal zusammengesetzt ist können so schnell Mangelerscheinungen auftreten. Bei allgemeinen Nährstofflösungen bzw. Düngermischungen muss in der Regel alle drei bis vier Wochen die gesamte Nährstofflösung ausgetauscht werden. Eine Analyse bei diesen geringen Mengen ist in jedem Fall kostspieliger als die Düngermenge die sie statt dessen bezahlen.Die Temperatur
Die Temperatur beeinflusst den Ec- und pH-Wert der Nährstofflösung stark. Die meisten pH-Meter haben deshalb eine automatische Temperaturkompensation. Einige Ec- und pH-Meter werden mit einem Beutel geliefert, in dem eine Eich-Flüssigkeit enthalten ist, mit der das Messgerät kalibriert werden kann. Dies sollte, je nach Qualität der verwendeten Sensoren, alle paar Wochen durchgeführt werden. Hobbyisten empfehlen wir dringend einem oder mehreren hydroponischen Community-Foren bei zu treten.Im Folgenden einige Artikel zur weiteren Vertiefung in die Materie...
- Dünger bzw. Nährstofflösungen selbst erstellen (Artikelreihe)
- Mangelerscheinungen erkennen und beheben
- Beratung zu einem Nährstoff-Fahr-Plan
- Angebote für Analyse zu einem angepassten Nährstoffplan
Kontext:
ID: 94 -
pH- und Ec-Werte
Harvey W. Wiley conducting
experiments in his laboratoryElektrische Leitfähigkeit
Die elektrische Leitfähigkeit, auch als Konduktivität oder EC-Wert (vom englischen electrical conductivity) bezeichnet, ist eine physikalische Größe, die angibt, wie stark die Fähigkeit eines Stoffes ist, den elektrischen Strom zu leiten. Dieser Wert dient, neben vielen anderen, der Kontrolle der Düngerkonzentration in der Aqua- und Hydroponik.
Hier mehr im Detail: https://de.wikipedia.org/wiki/Elektrische_LeitfähigkeitWasser / Nährstoffe – Leitfähigkeit EC
Wasser ist ein wichtiger Baustoff für das Pflanzenwachstum und versorgt die Pflanze mit Feuchtigkeit, notwendig für die Stoffwechselprozesse. Es ist zugleich Nährstoffträger und enthält gelösten Sauerstoff. Wichtige Eigenschaften von Wasser sind die Härte, der Salzgehalt, der pH-Wert und die Alkalität. Überprüft wird der Anteil an gelösten Mineralien mittels Messung der elektrischen Leitfähigkeit (EC – electrical conductivity), angegeben in µS/cm, manchmal auch in mS/cm (1000 µS/cm = 1 mS/cm).
Die richtige Nährstoffauswahl und die richtige Menge sind wichtig. Um Unter- oder Überdüngung zu vermeiden wird der Nährstoffanteil über die Messung der elektrischen Leitfähigkeit (EC) überprüft.
Je höher der Salzgehalt, desto höher ist die Leitfähigkeit. Die folgende Definition ist "willkürlich" aber weit verbreitet.
Weiches Wasser: ca. 0 bis 140 µS/cm
Hartes Wasser: über 840 µS/cmWie wir sehen enthält Wasser, je nach Wasserhärte, bereits eine gewissen Anteil an gelösten Nährstoffen. Die fehlenden Nährstoffe werden über Hydroponik Dünger hinzugefügt. Zu Beginn des Wachstums und im Endstadium - je nach Pflanze, werden teils mehr oder weniger Nährstoffe benötigt. Bei Tomaten etwa sieht das wie folgt aus:
Nährstoff Startphase Ertragsphase Dosis - + - + NO3 2,2 K 2,0 1,0 Ca 1,8 0,8 B 2,0 Fe 2,0 Alle Angaben in mMol Siehe auch: Mangelerscheinungen und Richtwerte Tomate Alle Angaben beziehen sich auf die Sorte: Typ 552
Eine Leitfähigkeit zwischen ca. 1000 – 2000 µS/cm deckt die Bedürfnisse der meisten Pflanzen gut ab. Pflanzen werden in Schwach-, Mittel- und Starkzehrer eingeteilt. Manchmal wird auch nur zwischen Schwach- und Starkzehrern unterschieden. Dabei wird hauptsächlich der Stickstoffbedarf der jeweiligen Pflanze betrachtet.
Als Richtwert sind 1500 µS/cm für die meisten Gewächse ausreichend. Wichtig ist es aber immer, die Pflanzen zu beobachten.
Hersteller der Hydroponik-Dünger geben oft Hinweise zur Dosierung und zu den Leitfähigkeitswerten, je nach Wachstumsstadium, an. Beachten Sie auch unbedingt die Temperatur der Nährstofflüsung. Diese hat eine große Auswirkung auf den Sauerstoffgehalt der Nährstofflösung.
Umso höher die Temperatur, desto geringer ist der Sauerstoffgehalt in der Nährlösung:
Temperatur (°C) Gelöster Sauerstoff in Wasser (mg/l) 10 11.30 15 10.00 20 9.00 25 8.30 30 7.60 35 7.00 40 6.40 45 6.00 pH Wert Hydroponik
Der Säuregrad (pH-Wert) des Wassers hat Einfluss auf die Verfügbarkeit der Nährstoffe für die Pflanzen. In einem pH Bereich von 5,5 – 6,5 können die verschiedensten Nährstoffe von den Wurzeln am besten aufgenommen werden, was unabhängig von der Anbaumethode ist.
Der pH-Wert sollte gemessen und angepasst werden, um günstige Wachstumsbedingungen zu schaffen. Da die Pflanzen einen zu schnellen pH-Wechsel nicht mögen, sollte die pH-Wert-Anpassung schrittweise erfolgen.
Folgende gerundete Minima und Maxima aus den 4 Nährstoffformeln
sind gute Richtwerte für eine eigene Hydroponic-Nährlösung:
Element mg/l = ppm Stickstoff (N) 170 – 235 Phosphor (P) 30 – 60 Kalium (K) 150 – 300 Calcium (Ca) 160 – 185 Magnesium (Mg) 35 – 50 Schwefel (S) 50 – 335 Eisen (Fe) 2.5 – 12 Mangan (Mn) 0.5 – 2.0 Kupfer (Cu) 0.02 – 0.1 Zink (Zn) 0.05 – 0.1 Molybdän (Mo) 0.01 – 0.2 Bor (B) 0.3 – 0.5 Beim hydroponischen Anbau ist es ratsam, den pH-Wert leicht schwanken zu lassen innerhalb von 6-7 pH - natürlich in Abhängigkeit der Pflanze. Wie man in der Abbildung erkennen kann, können einige Nährstoffe nur im unteren oder nur im oberen Bereich der optimalen Spanne aufgenommen werden.
Kräuter zum Anbau in der Hydroponik
Kräuter fühlen sich in Hydroponik wohl, wachsen sehr gut und man kann viele Kräuter auf wenig Platz anbauen. Wenn man, wie beim klassischen Anbau in Erde, die Ansprüche an Sonne, Halbschatten oder Schatten berücksichtigt und das Wasser-Nährstoffgemisch im Auge behält, kann man sich über eine reiche Ernte freuen.
Regelmäßiger Rückschnitt fördert auch hier das Pflanzenwachstum. Die Liste zeigt Kräuter, die sich gut für den hydroponischen Anbau eignen, erhebt aber keinen Anspruch auf Vollständigkeit.
Kräuter - Baldrian
- Basilikum
- Bohnenkraut
- Borretsch
- Brunnenkresse
- Calendula
- Dill
- Echinacea
- Engelwurz
- Estragon
- Fenchel
- Gelbwurzel
- Kamille
- Katzenminze
- Kerbel
- Koriander
- Kreuzkümmel
- Lavendel
- Liebstöckel
- Löwenzahn
- Majoran
- Minze, alle Sorten
- Mutterkraut
- Oregano
- Petersilie
- Pimpinelle
- Pfefferminze
- Raute / Rucola
- Rosmarin
- Salbei
- Schnittlauch
- Schnittsellerie
- Stevia
- Thymian
- Thai Basilikum
- Wermut
- Ysop (Eisenkraut)
- Zitronenbasilikum
- Zitronengras
- Zitronenmelisse
Gemüse zum Anbau in der Hydroponik
Eigentlich kann man hydroponisch fast alle Pflanzen anbauen, außer Wurzelgemüse. Schnellwachsende Sorten, wie Pak Choi, Asia Salat oder Mangold sind interessant, da häufig geerntet werden kann. Aber auch viele andere Gemüsesorten liefern schnell hohe Erträge und schmecken dabei auch noch sehr gut. Die Liste zeigt Beispiele, welche Gemüsesorten hydroponisch kultiviert werden können.
- Auberginen
- Asia Salat
- Blumenkohl
- Bohnen
- Broccoli
- Chili
- Endiviensalat
- Erbsen
- Erdbeeren
- Grüner Senf
- Grünkohl
- Gurken
- Kohlrabi
- Kraut
- Kürbis
- Lauch
- Mangold
- Melonen
- Mizuna - japanischer Salat
- Okra
- Pak Choi
- Paprika
- Rosenkohl
- Roter Senf
pH-Wert und EC-Wert für Nutzpflanzen
Pflanze pH EC Ackerbohne 6.0-6.5 1.8-2.2 Ananas 5.5-6.0 2.0-2.4 Artischocke 6.5-7.5 0.8-1.8 Aubergine 5.5-6.5 2.5-3.5 Banane 5.5-6.5 1.8-2.2 Basilikum 5.5 - 6.5 1.0-2.0 Blaubeere 4.0-5.0 1.8-2.0 Blaubeere/Heidelbeere 4.0-5.0 1.8-2.0 Blumenkohl 6.0-7.0 0.5-2.0 Bohnen 6.0-6.5 1.8-2.5 Brokkoli 6.0-6.5 2.8-3.5 Chicoree 5.5-6.0 2.0-2.4 Chili 5.8-6.3 1.8-2.8 Erbse 6.0-7.0 0.8-1.8 Erdbeere 5.5-6.5 1.8-2.2 Fenchel 6.4-6.8 1.0-1.4 Gurke 5.8-6.0 1.7-2.5 Ingwer 5.8-6.0 2.0-2.5 Karotten 6.3 1.6-2.0 Kartoffel 5.0-6.0 2.0-2.5 Knoblauch 6.0 1.4-1.8 Kohl 6.5-7.0 2.5-3.0 Kresse 6.0-6.5 1.2-2.4 Kürbis 5.5-7.5 1.8-2.4 Lauch 6.5-7.0 1.4-1.8 Lavendel 6.4-6.8 1.0-1.4 Majoran 6.0 1.6-2.0 Mangold 6.0-7.0 1.8-2.3 Melone 5.5-6.0 2.0-2.5 Minze 5.5-6.0 2.0-2.4 Pak Choi 7.0 1.5-2.0 Paprika 6.0-6.5 1.8-2.8 Peperoni 6.0 1.4-1.8 Peperoni 6.0-6.5 1.8-2.8 Petersilie 5.5-6.0 0.8-1.8 Rettich 6.0-7.0 1.6-2.2 Rhabarber 5.0- 6.0 1.6-2.0 Rosenkohl 6.5-7.5 2.5-3.0 Rosmarin 5.5-6.0 1.0-1.8 Rote Bete 6.0-6.5 0.8-5.0 Rote Johannisbeere 6.0 1.4-1.8 Rucola 6.0-7.5 0.8-1.2 Salat 5.5-6-5 0.8-1.5 Salbei 5.5-6.5 1.0-1.6 Schnittlauch 6.0 - 6.5 1.8-2.4 Schwarze Johannisbeere 6.0 1.4-1.8 Sellerie 6.5 1.8-2.4 Spanischer Pfeffer 6.0-6.5 1.8-2.2 Spargel 6.0-6.8 1.4-1.8 Spinat 6.0-7.0 1.8-2.3 Steckrübe 6.0-6.5 1.8-2.4 Süße Granadilla 6.5 1.6-2.4 Thymian 5.5-7.0 0.8-1.6 Tomaten 5.5-6.5 1.5-2.5 Wassermelone 5.8 1.5-2.4 Zitronenmelisse 5.5-6.5 1.0-1.6 Zucchini 6.0 1.8-2.4 Zwiebeln 6.0-6.7 1.2-1.8 pH-Werte und EC-Werte für Zierpflanzen
Pflanze pH-Wert EC-Wert Benjamini (Ficus) 5.5-6.0 1.6-2.4 Blumenrohr 6.5-7.0 2.5-3.0 Chrysanthemen 6.0-6.2 1.8-2.5 Dahlien 6.0-7.0 1.5-2.0 Dieffenbachien 5.0 1.8-2.0 Drachenbäume 5.0-6.0 1.8-2.4 Farne 6.0 1.6-2.0 Fensterblätter 5.0-6.0 1.8-2.4 Fleißiges Lieschen 6.4-6.8 1.0-1.4 Freesien 6.5 1.0-2.0 Pflanze pH-Wert EC-Wert Gemeine Wegwarte 5.5-6.0 2.0-2.4 Gerbera 5.0-6.5 2.0-2.5 Gladiolen 5.5-6.5 2.0-2.4 Hibiskus 6.0-7.0 1.2-1.5 Kahnorchideen 5.5 0.6-1.0 Kaladien 6.0-7.5 1.6-2.0 Nelke 6.0 2.0-3.5 Rosen 5.5-6.0 1.5-2.5 Veilchen 6.9-7.0 1.2-1.5 EC-Werte zu Hanfpflanzen
Zusammensetzung einer hydroponischen Nährlösung (Standard-Nährlösung)
In der hydroponischen Wissenschaft wurde und wird ausgiebig nach der besten Nährstofflösung geforscht. Besonders bekannt sind 4 Standard-Nährstoffformeln von Hoagland & Arnon (1938), Hewitt (1966), Cooper (1979) und Steiner (1984). Dabei handelt es sich um allgemeine Standard-Nährlösungen.
pH-Wert der Nährlösung und Nährstoffverfügbarkeit
Damit Deine Pflanze in der Hydroponik wächst und gedeiht, muss Deine Nährlösung einen bestimmten pH-Wert haben. Ist der pH-Wert zu hoch oder zu niedrig, sind wichtige Nährstoffe nicht für die Pflanze verfügbar.
In den meisten Fällen liegt der ideale pH-Wert der Nährlösung zwischen 5.5 – 6.5. In diesem Bereich sind die meisten Nährstoffe verfügbar. Wenn Du den Ertrag und das Wachstum perfektionieren möchtest, solltest Du Dich über spezifische pH-Werte für Pflanzen in der Hydroponik informieren. Hier Diagramm über den pH-Wert und die Verfügbarkeit der Nährstoffe:
Graphik: Pensylvenia State University
Kontext:
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Tomaten Richtwerte
Düngung von Tomaten in Hydro- bzw. Substratkultur
Die folgenden Richtwerte sind aus einer Masterarbeit der Fachhochschule Südwestfalen entnommen. Link siehe unten.
Düngung von Tomaten in Substratkulturen erfolgt oft nach Werten die in mmol/l angegeben sind. Um sie etwas verständlicher darzustellen, sind die Richtwerte zusätzlich in g/l umgerechnet. In der folgenden Tabelle ist ein Überblick über den Bedarf an Anionen, Kationen und Spurenelementen von Tomaten dargestellt.
Beispiele wie Mol in Gramm und umgekehrt berechnet werden finden Sie hier.
Grenzen mmol/l Richtwert bei 3,7 EC in mmol/lRichtwert in g/l (gerundet) von bis NO3 Nitrat 23 1.426 13 25 Cl Chlorid 1 6 S Schwefel 4 0.128 3.5 6.5 HCO3 Bicarbonat 0.5 0.030 0.1 1 P Phosphor 1.3 0.03 0.5 1.5 NH4 Ammonium < 0.2 0.003 0.1 0.5 K Kalium 8 0.312 5 10 Na Natrium 1 6 Ca Calcium 8 0.320 5 10 Mg Magnesium 4 0.097 2.5 5 Si Silizium Fe Eisen 25 0.001 9 30 Mn Mangan 7 0.0004 3 10 Zn Zink 4 0.0004 5 10 B Bor 75 0.0053 26 80 Cu Kupfer 1 0.000064 0.5 1.5 Mo Molybdän 0.5 0.000048 Pepper, tomato, celery, and beans.Vaughan's Seed Store (1906)Grundsätzlich wird der Anbau von Tomaten als Substratkulturen folgendermaßen durchgeführt:
- Ansetzen der Setzlinge im Dezember/Januar
- Veredlung der Setzlinge:
- Köpfen nach dem 3 Blatt 1 Samen = 2 Triebe (Saatgutkosten sparen)
- Evtl. erneutes Köpfen nach dem 6. Blatt möglich- Es werden kontinuierlich Triebe geerntet, welche Tomaten tragen
- Pro Jahr etwa 30 Ernten
- Ernte pro Strauch: 600 g Tomaten
- 600 g x 2,5 Pfl./m2 x 30 Ernten = 45 kg Tomaten / m2
- Für 20m² Gewächshaus 900 kg Tomatenernte / JahresernteFolgende Punkte sind bei der Düngung von Tomaten in Substratkulturen zu beachten:
- Generell müssen für die Nährstoffe eine A- und B-Lösung hergestellt werden.
- Beide Lösungen dürfen nicht zeitgleich in das Wasser gegeben werden, da es sonst zu Gipsbildung bzw. Ausfällung kommt (hoher Calcium-Gehalt)
- Eine Düngergabe erfolgt i. d. R. nach Einstrahlungswerten (LUX)
- 20 bis 30 Starts bei hoher Sonneneinstrahlung im Sommer, z. B. 100 cm3/Pflanze bei ca. 20 kg
- 2 bis 3 Starts bei Dunkelheit (Februar/März)- In der Startphase benötigen Tomaten alle 8 h 50 cm3/Pflanze
- Ansonsten 3 bis 5 l/Pflanze im Hauptwachstum
- Für den Geschmack ist ein hoher Salzgehalt nötig
- Tragen die Tomatensträucher keiner Früchte, ist weniger Kalium zu düngen- Ammonium wird nur zum Stabilisieren des pH-Wertes in der Matte gegeben
- Kalium und Calcium sollen in einem Verhältnis von 1:1 in der Matte oder im Dränwasser vorliegen
- Wenn mit einem geschlossenen System kultiviert wird, werden für die Nährlösung 8 mmol K und 4 bis 5 mmol Ca empfohlen
- Die Schwefelgehalte können in der Nährlösung auf 2 mmol gesenkt werden.
- In Tomatenkulturen werden Anpassungen an den Entwicklungsstand der Kultur vorgenommen (s. nachfolgende Tabelle):
Nährstoff Startphase Ertragsphase reduzieren gleich zusätzlich reduzieren gleich zusätzlich NO3 - - K -1.5 +1 Ca +1 -0.5 B +20 Fe +10 Kosten der Düngung:
1300 l Wasser pro m2 / Jahr werden benötigt (davon 300 l wiederverwertbar als Prozesswasser)
das entspricht 1,3 m3 Wasser/m21 m3 Wasser = 0,30 € - 1,00 €
für die Nährlösung werden folgende Werte angenommen:
Preis Dünger je m3 Wasser = 1,00 € - 1,20 €Umgerechnet auf 2,5 Pflanzen pro m2 ergeben sich Düngungskosten von ca. 1,70 € bis 2,90 € pro m2 / Jahr.
Für eine exakte Düngebedarfsrechnung kann ein Programm genutzt werden, welches im Folgenden verlinkt ist:
http://www.haifagroup.com/Dutch/knowledge_center/expert_sofwares/
Fazit
Systeme
Es gibt unterschiedliche Hydrokultursysteme, die nach verschiedenen Kriterien betriebsindividuell ausgewählt werden müssen. Welche Kultur/en sollen angebaut werden, welche finanziellen Mittel stehen zur Verfügung und welche Arbeitszeit kann/soll eingebracht werden? Für die Kombination eines Systems mit einer Aquakultur eignen sich vor allem N.F.T. oder Ebb and flow auf Grund der einfachen Struktur und einem abgetrennten Bereich für die Nährlösung.
Prozesswasser
Mit Hilfe der Futterzusammensetzung ist die Grundlage gegeben, um die theoretische Wasserbelastung und die für die Hydrokultur zur Verfügung stehenden Nährstoffe abzuschätzen. Die anfallenden Nährstoffmengen sind aber variabel und abhängig von der Futterzusammensetzung (Höhe des XPGehaltes), der Fütterungsintensität, den Besatzdichten (kg/m³) und der Verteilung der Fütterungsintervalle über den Tag. Durch eine 24 StundenFütterung sind Schwankungen in der Wasserbelastung zu senken und damit wird ein gleichmäßigerer Wasserdurchfluss/Wasseraustausch ermöglicht.
Die gesamte Ammoniumstickstoffproduktion setzt sich zusammen aus 51,3 % des enthaltenen N/kg Futter als nicht fäkale Verluste und 9,4 % des enthaltenen N/kg Futter als fäkale Verluste. Die restlichen 39,3 % des enthaltenen N/kg Futter werden für das Wachstum der Fische verbraucht. Ziel der Modellrechnung ist es, die Nitratmenge (g) im Wasser bei unterschiedlichen
Besatzdichten der Fische möglichst exakt zu errechnen, um anfallende Stickstoffmenge abschätzen zu können. Dafür wurden unterschiedliche Faktoren einbezogen und als Variablen in einer Tabelle verwendet. Bei einer
Futterintensität von 3 % ergibt dies eine Mastdauer von 147 Tagen. Dabei bildet insbesondere eine intensive Besatzdichte (450 kg/1,5m³) sehr hohe Nitratmenge. Während eine geringe Besatzdichte (75 kg/1,5m³) nicht annähernd diese Menge hervor bringt. Die hat zur Folge, dass die Nitratmengen sehr variieren.Nährstoffversorgung
Die Düngung in Hydrokulturen orientiert sich an Richtwerten für bestimmte Salzgehalte im Wasser. Diese Salzgehalte sind durch den EC-Wert (Elektronische Konduktivität) beschrieben. Ein EC-Wert von 3,7 ist im Durchschnitt ein repräsentativer Richtwert. Dafür entsprechend werden die Nährstoffe berechnet. Die Nährstoffzugabe erfolgt in zwei Schritten, A und B Lösung. Damit wird ein Verklumpen (Vergipsung) der Nährlösung verhindert. Entsprechend der Pflanzenentwicklung wird die Nährstoffmenge angepasst. Im Durchschnitt liegt die Nährstofflösungsmenge bei 3-5 l je Pflanze im Hauptwachstum.
Schlussfolgerung:I) Pflanzen
Nitratbedarf: 1,426 g/l NO3
Pflanzenmenge: 5 l/Pflanze
Anzahl Pflanzen: 2,5 Pflanzen/m²
Gesamtfläche: 20 m²
Rechnung (1): 1,426 g/l NO3 * 5 l/Pflanze * 2,5 Pflanzen/m² * 20 m² = 356,5 g NO3/Jahr u. GesamtflächeII) Prozesswasser
Annahme: 75 kg/ Becken
Nitratmenge: 312,14 g aus drei Becken
Masttage: 147
Durchgänge: 365 : 147 = 2,5
Rechnung (2): 2,5 Durchgänge * 312,14 g NO3/Jahr u. Gesamtfl. = 780,35 g NO3/Jahr
Rechnung (3): 780,35 g NO3/Jahr : 356,5 g NO3/Jahr u. Gesamtfl. = 2,19Bei einer Besatzdichte von 75 kg/ Becken steht zurzeit 2,19-mal so viel Nitrat zur Verfügung wie die Tomaten benötigen.
III) Empfehlung:
Rechnung (4): 75 kg/ Becken : 2,19 = 34,25 ~ 34 kg/ Besatzdichte
Für die benötigte Nitratmenge der Pflanzen bei einer Gesamtfläche von 20 m² ist eine Besatzdichte der Fische von 34 kg als empfehlenswert anzusehen.
Quelle: https://www.fh-swf.de/media/neu_np/fb_aw_2/dozentinnen/professorinnen_2/lorleberg/projekte_masterstudiengang/Report_Planung_Aquaponik-Demonstrationsanlage_2015.pdf
Kontext:
ID: 383