Chinesischer Surenbaum (Toona sinensis)  Fakten  Geschmack Milder Zwiebelgeschmack   Keimung  7 - 10 Tage  Wachstum bis zur Ernte  16 - 24 Tage  Stickstoffbedarf  hoch - Starkzehrer  pH - Bereich  6,0 - 7,0 passende Pflanzen  Ec - Bereich  1,8 - 2,4 passende Fische  Größe  5 cm
Anzucht  Einweichen der Samen  für 24 Stunden   Tränken des Mediums  nicht notwendig   Wachstumsmedium  - Blumenerde gemixt (organisch bevorzugt)  - Kokosnuss Erde  - Torffreie Anzuchterde  - Hanfmatten  Licht  12 Stunden Belichtung pro Tag, Licht in einem Abstand von 60 cm über den Pflanzen  Keimungstemperatur  21 °C   Bewässerung  - 2 mal täglich fluten und abfließen  - morgens und abends oberflächlich mit Wasserzerstäuber besprühen  Bevorzugtes System  Ebbe - Flut Systeme

Schritte der Anzucht

1. Samen für 24 Stunden in kaltem Wasser einweichen, danach die Samen abtropfen lassen

2. Wachstumsmedium vorbereiten und großzügig oberflächlich befeuchten 

3. Samen gleichmäßig verteilen und partielle Anhäufungen meiden, befeuchten 

4. Mit einer beliebigen Abdeckung abdecken und beschweren (z.B. ein Pflasterstein)

5. Sehr lange Keimeung, sie erfolgt in 7 - 10 Tagen 

6. Abdeckung entfernen und in das Aquaponik-System übertragen

7. Nach 16 bis 24 Tagen können die reifen Microgreens geerntet werden 

8. Der beste Zeitpunkt ist dann, wenn die Microgreens ca. 5 cm groß sind und die echten Blätter klein sind

8. Ernte sollte morgens oder abends stattfinden aufgrund der kühleren Temperaturen

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