Fakten zu Feldsalat
Geschmack:
Mild, nussig
Keimung:
2 - 3 Tage
Wachstum bis Ernte:
8 - 12 Tage
Stickstoffbedarf:
moderat - Mittelzehrer
pH - Bereich:
5,5 - 6,5 passende Pflanzen
EC - Bereich:
0,8 - 1,5 passende Fische
Größe:
bis 5 cm

Anzucht
Einweichen der Samen:
nicht notwendig
Tränken des Mediums:
nicht notwendig
Wachstumsmedium:
- Blumenerde gemixt (organisch bevorzugt)
- Kokosnuss Erde
- Torffreie Anzuchterde
- Hanfmatten
- Kokosnuss Erde
- Torffreie Anzuchterde
- Hanfmatten
Licht:
mindestens 12 Stunden Belichtung pro Tag
Keimungstemperatur:
21° C
Bewässerung:
- 2 mal täglich fluten und abfließen
- morgens und abends oberflächlich mit Wasserzerstäuber besprühen
- morgens und abends oberflächlich mit Wasserzerstäuber besprühen
Bevorzugtes System:
Nährwerte pro 100g
Kalorien
16 kcal
Kohlenhydrate
0,5 g
Proteine
2 g
Eisen
0,4 mg
Vitamin C
2,38 mg
Fasern
2,3 g
Natrium
5 mg
Kalium
330 mg
Fett
0,5 g
Calcium
41 mg
Schritte der Anzucht
- Wachstumsmedium vorbereiten und großzügig oberflächlich befeuchten
- Samen gleichmäßig verteilen und partielle Anhäufungen meiden, befeuchten
- Mit einer beliebigen Abdeckung abdecken und beschweren (z.B. ein Pflasterstein)
- Keimung erfolgt in 2 - 3 Tagen
- Abdeckung entfernen und in das Aquaponik-System übertragen
- Nach 8 bis 12 Tagen können die reifen Microgreens geerntet werden
Bild: https://commons.wikimedia.org/wiki
Kontext:
ID: 346