Fakten zu Portulak
Geschmack:
Wie Spinat, leicht wie Seetang
Keimung:
3 - 5 Tage
Wachstum bis zur Ernte:
10 - 14 Tage
Stickstoffbedarf:
niedrig - Schwachzehrer
pH - Bereich:
5.8 - 6,2 passende Pflanzen
Ec - Bereich:
0,8 - 1,2 passende Fische
Größe:
6 cm

Anzucht
Einweichen der Samen:
nicht notwendig
Tränken des Mediums:
optional
Wachstumsmedium:
- Blumenerde gemixt (organisch bevorzugt)
- Kokosnuss Erde
- Torffreie Anzuchterde
- Hanfmatten
- Kokosnuss Erde
- Torffreie Anzuchterde
- Hanfmatten
Licht:
mindestens 10 Stunden Belichtung pro Tag
Keimungstemperatur:
21° C
Bewässerung:
- 2 mal täglich fluten und abfließen
- morgens und abends oberflächlich mit Wasserzerstäuber besprühen
- morgens und abends oberflächlich mit Wasserzerstäuber besprühen
Bevorzugtes System:
Nährwerte pro 100g
Kalorien
20 kcal
Kohlenhydrate
3,4 g
Proteine
2 g
Eisen
2 mg
Vitamin C
21 mg
Fasern
0 g
Natrium
45 mg
Kalium
494 mg
Fett
0,4 g
Calcium
65 mg
Schritte der Anzucht
- Samen nach Belieben für 10 Minuten tränken
- Wachstumsmedium vorbereiten und großzügig oberflächlich befeuchten
- Samen gleichmäßig verteilen und partielle Anhäufungen meiden, befeuchten
- Mit einer beliebigen Abdeckung abdecken und beschweren (z.B. ein Pflasterstein)
- Keimung erfolgt in 3 - 5 Tagen
- Abdeckung entfernen und in das Aquaponik-System übertragen
- Nach 10 bis 14 Tagen können die reifen Microgreens geerntet werden
- Ernte sollte morgens oder abends stattfinden aufgrund der kühleren Temperaturen
Kontext:
ID: 321