Thymian
Fakten |
Geschmack |
Erdig, Kräuter Geschmack |
Keimung |
8 - 20 Tage |
Wachstum bis zur Ernte |
25 - 35 Tage |
Stickstoffbedarf |
niedrig - Schwachzehrer |
pH - Bereich |
5,5 - 7,0 |
Ec - Bereich |
0,8 - 1,6 |
Größe |
5 cm |
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Anzucht |
Einweichen der Samen |
nicht notwendig |
Tränken des Mediums |
nicht notwendig |
Wachstumsmedium |
- Blumenerde gemixt (organisch bevorzugt) - Kokosnuss Erde - Torffreie Anzuchterde - Hanfmatten |
Licht |
mindestens 12 Stunden Belichtung pro Tag |
Keimungstemperatur |
23°C - 24°C |
Bewässerung |
- 2 mal täglich fluten und abfließen - morgens und abends oberflächlich mit Wasserzerstäuber besprühen falls trocken |
Bevorzugtes System |
Ebbe - Flut Systeme |
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Nährwerte pro 100g |
Kalorien |
101 kcal |
Kohlenhydrate |
24,5 g |
Proteine |
5,6 g |
Eisen |
17,5 mg |
Vitamin C |
160,1 mg |
Fasern |
14 g |
Natrium |
9 mg |
Kalium |
609 mg |
Fett |
1,7 g |
Calcium |
405 mg |
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Schritte der Anzucht
1. Wachstumsmedium vorbereiten und großzügig oberflächlich befeuchten
2. Samen gleichmäßig verteilen und partielle Anhäufungen meiden, befeuchten
3. Mit einer beliebigen Abdeckung abdecken und beschweren (z.B. ein Pflasterstein)
4. Sehr lange Keimung, sie erfolgt in 8 - 20 Tagen
5. Abdeckung entfernen und in das Aquaponik-System übertragen
6. Nach 25 bis 35 Tagen können die reifen Microgreens geerntet werden
7. Ernte sollte morgens oder abends stattfinden aufgrund der kühleren Temperaturen
Bild: //www.flickr.com/photos
Kontext:
ID: 311
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