Fakten zu Triticale
Geschmack:
Saftig, milder Gurken Geschmack
Keimung:
3 - 5 Tage
Wachstum bis Ernte:
6 - 8 Tage
Stickstoffbedarf:
niedrig - Schwachzehrer
pH - Bereich:
6,0 - 7,0 passende Pflanzen
EC - Bereich:
1,2 - 1,6 passende Fische
Größe:
8 cm
Anzucht
Einweichen der Samen:
8 bis 12 Stunden
Tränken des Mediums:
nicht notwendig
Wachstumsmedium:
- Blumenerde gemixt (organisch bevorzugt)
- Kokosnuss Erde
- Torffreie Anzuchterde
- Hanfmatten
- Kokosnuss Erde
- Torffreie Anzuchterde
- Hanfmatten
Licht:
mindestens 12 Stunden Belichtung ab Keimung
Keimungstemperatur:
21° C
Bewässerung:
- 2 mal täglich fluten und abfließen
- morgens und abends oberflächlich mit Wasserzerstäuber besprühen
- morgens und abends oberflächlich mit Wasserzerstäuber besprühen
Bevorzugtes System:
Nährwerte pro 100g
Kalorien
336 kcal
Kohlenhydrate
72,1 g
Proteine
13,1 g
Eisen
2,6 mg
Vitamin C
0 mg
Phosphate
358 mg
Natrium
5 mg
Kalium
332 mg
Fett
2,1 g
Calcium
37 mg
Schritte der Anzucht
- Die Samen in kaltem Wasser für 8 bis 12 Stunden einweichen, danach Samen abtropfen lassen
- Wachstumsmedium vorbereiten und großzügig oberflächlich befeuchten
- Samen gleichmäßig verteilen und partielle Anhäufungen meiden, befeuchten
- Mit einer beliebigen Abdeckung abdecken und beschweren (z.B. ein Pflasterstein)
- Keimung erfolgt in 3 bis 5 Tagen
- Abdeckung entfernen und in das Aquaponik-System übertragen
- Nach 6 bis 8 Tagen können die reifen Microgreens geerntet werden
- Ernte sollte morgens oder abends stattfinden aufgrund der kühleren Temperaturen
Bild: https://commons.wikimedia.org
Kontext:
ID: 353
