Fakten zu Gartenmelde
Geschmack:
Spinat, erdig, mild
Keimung:
3 - 5 Tage
Wachstum bis zur Ernte:
12 - 16 Tage
Stickstoffbedarf:
niedrig - Schwachzehrer
pH - Bereich:
5,5 - 6,5 passende Pflanzen
Ec - Bereich:
0,8 - 1,5 passende Fische
Größe:
5 cm

Anzucht
Einweichen der Samen:
für 8 bis 12 Stunden
Tränken des Mediums:
nicht notwendig
Wachstumsmedium:
- Blumenerde gemixt (organisch bevorzugt)
- Kokosnuss Erde
- Torffreie Anzuchterde
- Hanfmatten
- Kokosnuss Erde
- Torffreie Anzuchterde
- Hanfmatten
Licht:
mindestens 12 Stunden Belichtung pro Tag
Keimungstemperatur:
mindestens 21° C
Bewässerung:
- 2 mal täglich fluten und abfließen
- morgens und abends oberflächlich mit Wasserzerstäuber besprühen
- morgens und abends oberflächlich mit Wasserzerstäuber besprühen
Bevorzugtes System:
Nährwerte pro 100g
Kalorien
26 kcal
Kohlenhydrate
3 g
Proteine
2,3 g
Fett
0,3 g
Schritte der Anzucht
- Die Samen für 8 bis 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen und anschließend abtropfen lassen
- Wachstumsmedium vorbereiten und großzügig oberflächlich befeuchten
- Samen gleichmäßig verteilen und partielle Anhäufungen meiden, befeuchten
- Mit einer beliebigen Abdeckung abdecken und beschweren (z.B. ein Pflasterstein)
- Keimung erfolgt in 3 - 5 Tagen
- Abdeckung entfernen und in das Aquaponik-System übertragen
- Nach 12 bis 16 Tagen können die reifen Microgreens geerntet werden
- Ernte sollte morgens oder abends stattfinden aufgrund der kühleren Temperaturen
Bild: https://de.wikipedia.org/wiki/Gartenmelde
Kontext:
ID: 319