Französische Linsen   Fakten  Geschmack  Süßlich, wie Sonnenblumenkerne  Keimung  2 Tage  Wachstum bis zur Ernte  2 bis 3 Tage  Stickstoffbedarf  niedrig - Schwachzehrer   pH - Bereich  6,0 - 7,0  passende Pflanzen  Ec - Bereich  1,2 - 2,4  passende Fische  Größe  bis 4 cm
Anzucht  Einweichen der Samen  für 8 bis 12 Stunden   Wachstumsmedium  - Edelstahl-Sprossensieb   - Sprießer aus Glas oder Plastik   - Trays, gelocht, verschiede Größen erhältlich   Licht  wenig indirektes Licht   Keimungstemperatur  21°C  Bewässerung  - 2 bis 3 mal täglich fluten und abfließen                     - morgens und abends oberflächlich mit Wasserzerstäuber besprühen falls trocken  Bevorzugtes System  Ebbe - Flut Systeme	Nährwerte pro 100g  Kalorien 354 kcal   Kohlenhydrate 60,4 g  Proteine 27,1 g  Fasern 31,2 g  Vitamin C 5 mg  Natrium 6 mg  Kalium 320 mg  Calcium 62 mg  Eisen  7,5 mg  Fett 1 g

Schritte der Anzucht

1. Samen zuerst kurz waschen und dann in klares, kühles Wasser geben 

2. Für 8 bis 12 Stunden darin einweichen 

3. Die Samen nach dem Einweichen abtupfen und in die Sprieß-Gefäße der Wahl übertragen 

4. Die Sprossen müssen jeden Tag 2 bis 3 mal mit Wasser getränkt werden und anschließend gewendet werden, damit die Luft zirkulieren kann 

5. Nach 2 bis 3 Tagen sind sie erntereif 

6. Mit kühlen und klarem Wasser die Sprossen nach der Ernte waschen und kühl lagern

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